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"Benvenuti nel cuore pulsante di Crusca, dove la passione per la pizza si trasforma in magia culinaria. Ogni nostro impasto racconta una storia d'amore per l'arte della pizza, ogni ingrediente è un tassello di un mosaico di sapori autentici.
Qui, non prepariamo solo pizze: creiamo ricordi indimenticabili. Il nostro segreto? Un pizzico d'amore in ogni creazione. Dall'accurata selezione degli ingredienti alla perfezione della cottura, ogni fase è intrisa di dedizione.
A Crusca, non sei solo un cliente, sei parte della nostra famiglia. Lasciati avvolgere dal calore della nostra ospitalità e preparati a un viaggio sensoriale unico.
Vieni a scoprire dove la tradizione incontra l'innovazione, dove ogni boccone è un'emozione. Crusca: il sapore autentico della passione."
Crusca
menu
Indirizzo: Via Cacciatori delle Alpi 277, 97019 Vittoria (RG)
Tel: 0932 992020 / +39 327 3113131
Tel: 0932 992020 / +39 327 3113131
Email: cruscapizzeria@gmail.com
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"Qui, l'arte della pizza si fonde con la passione per i sapori autentici. Ogni nostro impasto racconta una storia di tradizione e innovazione, mentre i nostri ingredienti, selezionati con cura, promettono un'esplosione di gusto ad ogni morso.
Esplorate il nostro menù sempre aggiornato, un viaggio culinario che spazia dalle pizze classiche alle nostre creazioni più audaci.
Che siate amanti della tradizione o alla ricerca di nuove esperienze gustative, troverete la vostra pizza ideale.
La nostra carta è in continua evoluzione, riflettendo la stagionalità degli ingredienti e la creatività dei nostri pizzaioli.
Consultate il menù online per scoprire le ultime novità e i piatti del giorno."
Artigianali
le basi
Le Basi Artigianali Crusca: Alla “base” Artigianali
"Immaginate un impasto che racchiude tradizione, amore e dedizione. Le nostre basi artigianali sono proprio questo: un capolavoro culinario che nasce dalle mani esperte di Giovanni Tidona e il suo staff.
Con il metodo della biga, trasformiamo semplici ingredienti in una sinfonia di sapori e consistenze. Ogni morso è un'esperienza unica: la croccantezza esterna si fonde con la morbidezza interna, liberando un aroma unico che danza sul palato.
Le nostre basi sono il risultato di una paziente attesa, di una lievitazione lenta e naturale che regala leggerezza e digeribilità.
Lasciatevi trasportare in un viaggio sensoriale unico. Assaggiate la magia delle nostre basi artigianali e scoprite come un impasto possa raccontare una storia di passione, tradizione e innovazione.
Benvenuti nel mondo Crusca, dove ogni pizza è una poesia di gusto e autenticità."